为进一步普及食品安全常识，提升居民食品安全防范意识，切实守护群众“舌尖上的安全”，营造健康、文明、和谐的辖区环境，2026年8月15日，卞庄街道泉山社区开展食品安全知识主题宣讲会，辖区居民、沿街商户、网格员参加活动。

本次宣讲贴近群众日常生活，内容实用、针对性强。宣讲人员结合生活中常见的食品安全隐患案例，以通俗易懂的语言，系统讲解了如何辨别“三无食品”、过期变质食品、假冒伪劣食品，普及食品采购储存、居家饮食卫生、科学膳食搭配等基础常识。同时，针对老年人轻信保健食品虚假宣传、儿童爱吃垃圾零食、日常外卖点餐风险等突出问题进行重点提示，引导居民树立科学、安全、健康的饮食理念。

宣讲过程中，社区工作人员向在场商户强调食品安全主体责任，要求严格把控进货渠道，落实食材查验、台账登记、环境卫生消杀等制度，坚决杜绝不合格食品流入市场，从源头消除食品安全隐患。现场通过发放宣传资料、互动答疑等形式，面对面解答居民在食材挑选、食品保鲜、消费维权等方面的疑问，让食品安全知识入脑入心。

此次宣讲有效补齐了居民食品安全认知短板，进一步夯实了辖区食品安全基层防线，提升了群众自我保护意识和商户守法经营意识。泉山社区将持续常态化开展食品安全科普宣传，常态化排查辖区食品安全风险隐患，持续织密织牢食品安全防护网，全力建设安全稳定、健康和谐的宜居社区。