为进一步加大冬季食品安全监管力度，抓实抓细食品安全工作，11月13日至11月20日，兰陵镇食安办、市场监管所、综合行政执法等多方联动深入辖区各商超、餐饮、食品加工小作坊、酒厂、饮用水厂、学校和幼儿园食堂等场所开展食品安全大检查，为人民群众冬季饮食安全和身体健康保驾护航。

检查中，检查人员深入全镇食品生产、零售企业、餐馆、学校幼儿园食堂等重点场所开展监督检查，重点对经营商户食品生产经营相关证件是否齐全，食品是否存在过期、变质，食品进货渠道是否合法合规、“三防”措施是否落实到位等进行仔细检查，全面排查食品安全隐患。在检查过程中，检查人员对发现存在环境卫生不达标、加工设备清洁不到位、物品摆放杂乱、“三防”措施不到位等问题，一一详细记录并现场反馈经营者，能现场整改的立即安排整改，不能现场整改的，限期进行整改。

检查中。检查人员查看食品安全工作档案，向经营者讲解相关法律法规，督促其落实食品安全主体责任，不得采购、经营不符合国家标准或法律法规禁止生产经营的食品。

本次累计督导检查84家重点食品生产经营场所，发现一般风险隐患17处，现场整改12处，限期整改5处，已全部整改完毕。