为进一步完善食品安全属地管理责任体系,优化食品安全部门监管责任机制,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,南桥镇多措并举、狠抓落实,全面筑牢食品“安全关”。
压实责任,注重实效。南桥镇召开食品安全专题工作会议,制定专项工作制度,完善责任、任务、督查“三个清单”,逐级签订食品安全责任与任务承诺书,将责任压实到人,实行动态管理,确保数据完整规范、客观准确。
狠抓落实,见行见效。按照分层分级标准要求,细化包保具体标准,建立镇、村干部工作调整信息沟通机制,健全包保经营主体台账、包保干部台账,开展专题食品安全宣传教育,守牢群众舌尖上的安全。
统筹管理,从严督查。以农贸市场、超市、食品经营户为重点单位,以糕点水果、散装食品、冷冻食品等节令食品为重点品种,开展食品安全专项检查活动,对食品生产日期、保质期、贮存条件等内容进行督导,严格核查食品进货渠道,确保食品安全主体责任落实落细。
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