民以食为天,食以安为先。临近年关,为保障春节假期期间食品安全,维护市场秩序稳定,确保广大村民舌尖上的安全,近日,南桥镇组织食安办工作人员对辖区内餐饮、超市等行业的开展食品安全专项检查活动。
检查组以镇内食品销售、学校食堂、校门口摊贩、商超、餐饮单位为重点检查对象,聚焦粮油米面、散装食品等检查重点,详细查看健康证是否有效、进货查验制度是否建立、卫生情况安全管理制度是否落实等情况。
针对检查中发现问题,坚持问题导向,形成问题清单、责任清单,全面立查立改,并在后期跟踪督导,确保整改落实到位。同时加强教育引导,要求食品经营者树立“食品安全第一责任人意识”,做好食品安全自查自纠工作,增强诚信经营意识,切实保障群众的身体健康和生命安全。
此次活动的开展,切实增强辖区餐饮经营商户的安全责任意识,为保障广大群众食品安全打下坚实基础。下一步,南桥镇将持续深入开展食品安全专项检查活动,以高度的责任感盯紧食品安全,加强风险隐患排查,大力宣传食品安全知识,确保广大人民群众吃得安心、放心,筑牢群众“舌尖上的安全”。
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